Dôme chocolat framboise, crème mascarpone & croustillant

Dôme chocolat framboise, crème mascarpone & croustillant

Pour cette recette nous ne sommes pas dans le healthy mais dans le gourmand !J'avais déjà réalisé cette recette à noël dernier mais avec des marrons glacés et de la crème de marron, donc plus gourmand et plus lourd. J'ai eu l'idée de mettre cette fois ci de la framboise pour rendre le dessert plus frais [...]

Fondant healthy

Fondant healthy

Ingrédients 1 compote de pomme2 oeufs100 gr de chocolat noir 85%3/4 du pot de compote de cassonade ou sucre de coco1/4 du pot de compote de farine de chataigne1/4 du pot de compote de farine de riz (mettez les farines que vous souhaitez)1 cc de levure chimique Recette Préchauffez le four à 180 degrés.Faites fondre [...]

Healthy Fluffy pancakes

Healthy Fluffy pancakes

Ingrédients Pour 4 pancakes 1 cs de fromage blanc 0% ou compote ssa1 cs de poudre d'amande1 cs de farine (riz, épeautre, complète.. )2 oeufs1 cc de sucre coco ou sucre roux1 pincée de levure Recette Séparez les blancs des jaunes.Mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf les blancs.Battez les blancs en neige, puis incorporez les [...]