Ingrédients
- 6 Pommes
- 75 gr de farine de votre choix ici j’ai pris de la complète et de la châtaigne
- 75 gr de poudre d’amande ou de coco
- 75 gr d’huile de coco
- 120 gr de sucre de coco
- Amandes en morceaux ( facultatif )
Recette
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Coupez vos pommes en dés, mettez les dans un plat avec un petit peu d’huile de coco et de sucre, enfournez pendant au moins 30 minutes qu’elles soient bien rôties.
Pendant ce temps mélangez la farine, le sucre et l’huile de coco avec vos mains, il faut que le mélange soit sableux.
Une fois les pommes rôties ajoutez par dessus le mélange, et les amandes en morceaux si vous le souhaitez.
Enfournez pendant 15/20 minutes.
Servez le crumble tiède, c’est encore meilleur 🙂
